Bolo mármore de menta e chocolate

30 a 45 m
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Tipo de refeição: Festividades
Alimento principal: Chocolate

Sumário

Dose
Dose

Descrição

A diferença de um lanche sublime.

Ingredientes

2 ovos
1 iogurte natural
150gfarinha
150gaçúcar
1pacotefermento em pó
10clóleo vegetal
100gchocolate
5clxarope de hortelã
 q.b.manteiga

Instruções

Bata os ovos e o açúcar até obter uma massa esbranquiçada. Adicione o iogurte, a farinha e o fermento. Mexa tudo muito bem até obter uma massa homogénea. Em seguida, acrescente o óleo.

Divida a massa em dois recipientes.

Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria e adicione a uma das porções da massa. À outra porção da massa, acrescente o xarope de hortelã.

Coloque primeiro metade da massa de chocolate num forma, seguindo-se a massa de hortelã e acabando com a outra metade da massa de chocolate.

Leve ao forno a 180°C por aproximadamente 45 minutos.

Notas

Sirva com creme de baunilha ou outro a gosto.

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