Bife com molho de pimenta | A Nossa Vida

Bife com molho de pimenta

Grau Dificuldade: 
Fácil
Tempo de preparação: 
5 minutos

Doses

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Publicado por: 
admin

Alimento principal: 
Carne vermelha

Descrição

Deixa água na boca.

Ingredientes

4
bifes altos do lombo
  molho(s)
sal
1 c. sopa
azeite
2 c. sopa
manteiga
2
dentes de alho
  molho(s)
alecrim
1 c. chá
mistura de pimentas
4 dl
natas

Instruções de preparação

Tempere os bifes com sal e coloque-os a cozinhar em azeite e manteiga.

Retire os bifes, junte o alho esmagado, a alecrim picado e a mistura de pimentas à mesma frigideira. Adicione as natas e mexa até engrossar. Retire do lume.

Coloque os bifes numa travessa e regue com o molho de natas. Sirva-os acompanhados com batatas fritas e/ou arroz.

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