Sushi - Dicas e truques

2 respostas [Última]
O Gato Cookie
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Alguém aqui faz Sushi em casa?

Que métodos usam para cozer o arroz?

Onde compram o vosso peixe?

Peças favoritas?

Fotos das obras?

CCarmoS
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sushi

Eu já não faço sushi em casa há algum tempo mas já fiz algumas vezes, confesso que o arroz é a minha maior dor de cabeça e ainda não lhe apanhei o jeito. Tem sido por tentativa-erro...

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O Gato Cookie
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Nice!

CCarmoS escreveu:
Eu já não faço sushi em casa há algum tempo mas já fiz algumas vezes, confesso que o arroz é a minha maior dor de cabeça e ainda não lhe apanhei o jeito. Tem sido por tentativa-erro...

Está com bom aspecto!

Sim o arroz é das partes mais difíceis. Quando eu fazia usava a Bimby, mas desde que fiquei sem ela, tenho pensado em comprar uma panela eléctrica especial para cozer o arroz. Também é complicado dominar a esteira mas vejo que já fazes uns rolos complexos!

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