RECEITA BOLO DE CHOCOLATE HUMIDO

144 respostas [Última]
ROSA PRATA
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Desde: 29.05.2008

ola meninas....

eu adoro fazer bolos,e..... o meu marido adora... come-los.... lol....
gostava que me dessem receitas de bolos de chocolate cuja massa ficasse humida....

jitos e muito obrigada a todas

susanamarlon
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Desde: 26.12.2007
tambem quero receitas de

tambem quero receitas de bolos de chocolate humido! o melhor q comi na vida foi no brasil: bolo de brigadeirao!

camaleaosorridente
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Desde: 01.10.2008
Bolo de chocolate humido

Ola Rosa Prata!

Ja ando a procura dessas receita a anos, e ainda nao a encontrei.

Ja experimentei algumas receitas que supostamente eram de bolo de chocolate humido, mas o bolos que fiz nunca ficaram humidos. Vai-se la saber porque!

Camaleao Sorridente

Carla Costa
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Desde: 27.11.2006
http://onossocasamento.pt/for

http://onossocasamento.pt/forum/receitas-culinaria-0

vai la ver o meu bolo de chocolate humido...
é delicioso e mto facil de fazer.

tem é efeitos secundários!

ESTOU VISIVELMENTE MAIS GORDAAAA!... Careta

HIHI

bj

Carla

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casofepico@gmail.com
http://veuemflor.blogspot.com/

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um pouco sobre mim:
http://onossocasamento.pt/forum/para-noivas-prepar...

PatríciaR
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Desde: 28.11.2007
A minha Receita

Ingredientes para a Massa:
6 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
1 chávena de água a ferver
1 pitada de fermento
1 pacote de chocolate em pó
Recheio:2 latas de leite condensado cozido

Bate-se as gemas com o açúcar,junta-se o chocolate,o óleo, a farinha e o fermento.Nesta altura a massa está muito compacta e adiciona-se a água a ferver e por fim as claras em castelo.
Vai ao forno em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Desenforma-se ainda quente.
Recheia-se e barra-se com duas latas de leite condensado cozido.

O meu blog:
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fcardoso
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Desde: 16.05.2007
Olá, Também deixei nesse

Olá,

Também deixei nesse tópico das receitas, uma receita que descobri de bolo de chocolate no microondas que é simplesmente viciante. É fácil, muito rápida e deliciosa!

beijinhos

o meu anel de noivado Sorriso
http://onossocasamento.pt/forum/meu-anel#comment-4...

o meu blog Sorriso
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ROSA PRATA
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Desde: 29.05.2008
carla costa

desculpa incomodar, mas não te importas de colocar aqui a receita?
e que eu não consigo encontrar.... Chorão Chorão Chorão Chorão Chorão Chorão Chorão

http://onossocasamento.pt/forum/estou-volta-fotos-...

Angela07
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Desde: 29.10.2007
Bolo de chocolate....no microondas!!!

Fica MESMOOOOO HUMIDOOOOOO...

Na tigela colocas tudo isto:
5 ovos
2 chavenas cha farinha
2 chavenas cha acucar
1 chavena cha chocolate em po( eu utilizo o mm para o leite)
1 chavena cha oleo
1 chavena cha leite frio
1 colher cha fermento
1 colher sopa manteiga....

Tudo isto na tigela é envolvido(podes bater mas nao mto),

Na tigela onde o vais fazer e colocar no microondas passas por agua e so escorres, nao limpas, ela fica molhada e é colocada a massa...vai cerca de 10 min(tempo maximo), mas vais vendo cm fica...a ideia é que qd o voltas para o prato o creme fica TODO, TODO sobre o bolo...acredita é MESMOOOOOOOOOOO BOMMMMMMMMMMMM:)

http://onossocasamento.pt/forum/17782
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Beija-me
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Desde: 01.03.2008
Olá Patrícia

Acabei de colocar no forno o bolo, não referes o tempo de cozedura mas julgo que não precisa de muito, certo?? vamos ver como fica! Sorriso

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susanamarlon
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Desde: 26.12.2007
Meninas! A receita que eu

Meninas! A receita que eu tenho de bolo de chocolate é exactamente a que voçes colocaram aqui, mas o bolo nao fica humido. Qual é o truque?

PatríciaR
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Desde: 28.11.2007
Oi Beija-me

Eu n sei bem o tempo faço tudo a "olhometro",lol, esperas aí uns 20 minutos e depois vais espetando um palito, quando este estar seco o bolo está cozido.
Ás vezes tb coloco um pouco de água no tabuleiro do forno ajuda a criar um ambiente mais hímido dentro do forno.

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Carla Costa
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Desde: 27.11.2006
Rosa

Aqui vai:
Bolo de chocolate húmido

Massa
6 ovos
200gr açúcar
200 gr farinha
1c. Chá fermento em pó
200 gr neskuik ou 25gr cacau em pó

Cobertura e ou Recheio
2 colheres de sopa manteiga
Chocolate em po
Uma colher de copa de maizena
Leite qb

Juntar os ovos com açúcar e mexer com vara de arames. Juntar a seguir a farinha com o fermento e o chocolate. Mexer bem.
Untar com manteiga e polvilhar com farinha uma forma redonda de 27cm, verter a massa e levar ao forno a cozer durante 30 minutos a 180º.

Qd estiver cozido, retirar e desenformar.

Para humedecer: Levar ao microondas uma chavena de leite com chocolate a aquecer e verter sobre o bolo.
Salpicar com licor, ginja ou vinho do porto.

Fazer o creme para cobertura e ou recheio: num recipiente colocar os ingredientes e mexer bem. Levar ao microondas uns segundos e retirar e mexer... levar novamente ao microondas mais uns segundos e repetir ate o creme começar a engrossar.
Para n ganhar grumos mexer com a vara de arames. Verter sobre o bolo e espalhar com ajuda de colher. Decorar com nozes, amendoas ou mmo com chocolate granulado (como eu fiz na foto).
Bom apetite : P

deliciem-se

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mynda
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Desde: 17.04.2008
oi patriciaR

experimentei a tua receita so k a cobertura fiz assim:
uma lata de leite condensado, 2 colheres de manteiga e mais ao menos metade de uma tabelette de chocolate de culinaria
derretes a manteiga eo chocolate e juntas o leite condensado deixa em lume brando ate ficar tudo homogeneo depois pica o bolo todo e poes o preparado por cima do bolo....

bem bem !!!!!!!! uma delicia...

Beija-me
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Desde: 01.03.2008
Olá Patrícia, ficou mesmo

Olá Patrícia, ficou mesmo bom o bolo e não pus cobertura nem recheio!
obrigada

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PatríciaR
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Desde: 28.11.2007
Ainda bem

Que gostaram do meu bolo!Eu tb o acho delicioso!!
Mynda o teu recheio tb deve ser muito bom, hei-de exprimentar.
Sim o bolo mesmo sem recheio é maravilhoso.Sorriso

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mynda
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Desde: 17.04.2008
bem

fica uma tentação!!!!!!!!!

catarina_atilano
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Desde: 10.07.2008
Aiiiiiii

K tentação... Vou tentar experimentar todos!!!

Beijinhos

Cat. & Nuno
***15-Maio-2010***

Geraldina
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Desde: 02.07.2007
Bolo hiper fácil da chocolate ... e muito fofinho!!!

Já experimentei n´s receitas de bolo de chocolate mas nenhuma conseguia ser assim húmida e fofa... até que experimentei esta receita. Nunca mais fiz outras! É muito boa. Experimentem:

- 4 ovos,
- 2 chávenas de chá de açúcar,
- 2 chávenas chá de farinha,
- 1 chávena de chá de óleo,
- 1 chávena de chá de leite,
- 1 chávena de chá de chocolate em pó,
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó.

Cobertura:
- 4 colheres de sopa de açúcar,
- 4 colheres de sopa de leite,
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó,
- 2 colheres de sopa (rasas) de margarina.

Preparação:
Bater todos os ingredientes no liquidificador ou numa tigela com a batedeira e misturar bem (eu até costumo bater à mão, bem batidinho). Levar a cozer numa forma untada e polvilhada ao forno a 170º durante cerca de 45 min. (não se assustem, o bolo fica mesmo meio líquido quando vai ao forno, mas é mesmo assim). Ir espetando com um palito para ver se está cozido.

Para a cobertura: levar os ingredientes ao lume até ficar um creme. Cobrir o bolo com a cobertura.

Experimentem e digam-me se não é uma maravilha Tolinho

Beijinhos

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catarina_atilano
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Desde: 10.07.2008
hmmm

Babão Amanha vou experimentar o do micro ondas... vamos la ver!!!

Bjs Sorriso

Cat. & Nuno
***15-Maio-2010***

Yara2
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Desde: 05.02.2008
Fermento

Mesmo quando a farinha é com fermento, deve-se por o fermento??

kilika
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Desde: 19.01.2009
Muito bom!!!

Geraldina,

Ontem fiz o teu bolo de chocolate!! Ficou tão bom!!!

Agora já tenho uma receita de bolo de chocolate que vou adoptar...pk fica maravilhoso!!!

Obrigada e beijinhosss

Delicia do Mar
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Desde: 30.01.2007
:)

ois!

apresento-vos o bolo de chocolate da Geraldina transformado em queques de chocolate da Geraldina. LINDOS!

Palmas! Palmas! Palmas! Palmas! Palmas! Palmas! Palmas!

7.7.7 - Um Bom Dia Para Casar
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A Minha Lua de Mel - Sri Lanka e Maldivas
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Geraldina
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Desde: 02.07.2007
Kilita e Delícia do Mar

Sorriso Ainda bem que gostaram!Realmente é muito bom. Não quero outra receita. Os queques estão muito apetitoso, e não me importava nada de provar um, com um capuccino, vinha mesmo a calhar... Quem sabe, sabe...

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O meu blog:
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angnunes
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Desde: 26.09.2008
... este tópico devia

Babão Babão Babão ...
este tópico devia dar cadeia!!!! À espera
eu...saída de uma dieta intensa!!perdi vários kilos e vocês tentam-me!! Pausa são o diabo estes bolos!!!
bem,mas vou decididamente experimentar!
se calhar vou fazer os queques como a Delícia do Mar,pois tenho o aniversário da minha piolha em breve e ando á procura de receitas,por isso é que pesquisei aqui.
todos têm bom aspecto,mas as crianças se calhar comem mais se for queque...
bem hajam pelas receitas fabulosas.
angela

Laurana
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Desde: 06.09.2007
Geraldina

Olá! Olá!
Só pra te dizer que apoderei me da tua receita do bolo de chocolate e fi-lo ontem em casa. Sorriso Ficou maravilhoso e fiz um vistão em frente ao marido, Tolinho ehehehe. Ficou grande, bonito, vistoso e cheiroso!!
Obrigada por partilhares esta maravilha:) Piscar o olho Piscar o olho Piscar o olho

http://onossocasamento.pt/forum/20-setembro-meu-di...

PatriciaManso
Retrato de PatriciaManso
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Desde: 24.09.2007
Bom dia,

Tenho um ficheiro com imensas receitas de chocolate, provavelmente não dá para colocar aqui, mas quem estiver interessada eu posso enviar para o mail.

Entretanto deixo aqui uma receita, que já deixei noutro post, que é divinal!!!!!!

Não dá trabalho nenhum a fazer e só vai ao forno durante 11 minutos.

Aqui fica:

Ingredientes:
4 ovos
4 colheres de sopa de farinha
7 colheres de sopa de açúcar
1 tablete de chocolate de culinária(200gr)
200 gr de manteiga sem sal ( eu costumo utilizar com sal)

Bater os ovos com açúcar até ficar um creme esbranquiçado, de seguida juntar a farinha. Bater tudo muito bem.

Derreter o chocolate e amanteiga em banho maria, tb pode ser no microndas, e juntar ao preparado anterior e bater muito bem.

Untar a forma, sem buraco, e polvilhar com farinha.

levar a cozer no forno a 200ºC durante 11 minutos - SÓ MESMO 11 MINUTOS!!!!!!

(só a parte de fora deve ficar cozida, a parte de dentro deve ficar cremosa).

Deixar arrefecer e depois desenformar.

Beijocas a todas

_AdRi_
Retrato de _AdRi_
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Desde: 02.12.2008
Olá PatriciaManso, podes me

Olá PatriciaManso, podes me enviar o ficheiro das receitas de chocolate para

aadrii79@gmail.com

Obrigada
Adri

PatriciaManso
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Desde: 24.09.2007
_AdRi_

Já enviei para o teu mail.

Bj

_AdRi_
Retrato de _AdRi_
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Desde: 02.12.2008
Obrigada PatriciaManso, já

Obrigada PatriciaManso, já recebi.

Parabéns, gostei imenso dos livros estão muito bem feitos e tem receitas maravilhosas.
A receita do bolo de chocolate que deste aqui está no livro? tive à procura e não encontrei, só leva mesmo 4 colheres de farinha?

Vou ficar a aguardar o resto dos teus livros, adorei mesmo.
Quando tiveres mais algum avisa Sorriso gostava muito de receber.

beijocas grandes
Adri

PatriciaManso
Retrato de PatriciaManso
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Desde: 24.09.2007
Olá

esta que coloquei aqui penso q n está nesse livro que te enviei.

São mesmo 4 colheres de sopa de farinha, experimenta pq vais adorar. é delicioso.
Da ultima vez que fiz ficou mesmo como mousse de chocolate por dentro, nunca tinha ficado tão bom.

Bj

sofiinha
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Desde: 20.01.2009
tb vou experimentar

ola bom dia

tb vou experimentar deve de ficar maravilhoso de bom..........

beijinhos

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