Receita de arroz de tamboril com gambas
Olá a todos, eu preciso de uma boa receita de arroz de tamboril com gambas, eu queria fazer este fim de semana para a familia, mas como nunca fiz preciso de uma receita de quem já o tenha feito e tenha saido, bom 
Obrigada a todos
Eu faço um arroz de tamboril muito simples, com aqueles cubos congelados de tamboril.
Faço um refogado com cebola picada, alho picado, azeite e uma folha de louro. Depois adiciono o arroz lavado, deixo "fritar" um pouco, adicono polpa de tomate da compal (daquela com cebola/alho/oregãos) e a água. Logo de seguida acrescento os cubos de tamboril que cozem na mesma água com o arroz. Tempero com sal. Deixo cozinhar e perto do fim adiciono muuiiiiitos coentros picados!! Adoro! 
Por vezes tambem ponho uns pedacinhos de tomate mesmo.
E quando tenho, também acrescento as gambas
É fácil, rápido e bom
Deixo foto da polpa que uso e que dá um óptimo sabor!
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