O que fazer para o jantar? | A Nossa Vida

O que fazer para o jantar?

Retrato de Mystique
07.02.2012 | 14:28
Mystique:
Membro desde: 13.10.2009

Preciso de fazer umas compras e já não tenho possibilidades de fazê-las hoje. Apenas tenho uns rojões de porco para o jantar, mas como só posso cozinhar refeições saudáveis, não me ocorre nada... só me lembro de carne de porco à alentejana mas não convém nada comer isso...
o que me aconselham a fazer?

Retrato de ZetaJones
Ter, 07/02/2012 - 14:39
ZetaJones:
Membro desde: 06.10.2011

podes fazer esses rojões da seguinte forma, cortas para um tacho uma cebola em meias luas, um tomate maduro em cubos rapas uma cenoura, juntas 2 folhas de loureiro, e pões um pouco de agua e juntas a carne a refugar, não juntes azeite nem outra gordura pois a carne já a tem, vais juntando agua aos poucos para cozer se preferires podes juntar vinho, ficam muito bons e é saudavel

Retrato de Cokitas
Ter, 07/02/2012 - 14:58
Cokitas:
Membro desde: 26.06.2008

hum, quando não tenho tempo para fazer rojões, corto a carne mais miuda e faço espetadas Smile para grelhar com pimentos (que tenho na arca geralmente) chouriço, cebola, linguiça, o que quiseres...

Retrato de Pipa13
Ter, 07/02/2012 - 16:40
Pipa13:
Membro desde: 30.12.2010

podes picar na 1,2,3 lol e fazer massa à bolonhesa

Retrato de Natura_mqr
Ter, 07/02/2012 - 16:54
Natura_mqr:
Membro desde: 02.10.2011

Faz rojoes no forno! Smile

Também estou sem ideias, mas o meu problema é ter mais por onde escolher e nao me apetecer nada em especial :s

"Se não fosse pelo ultimo minuto, muita coisa ficaria sem fazer-se."

Retrato de Marshmallow
Qua, 08/02/2012 - 14:04
Marshmallow:
Membro desde: 27.11.2011

Podes picar a carne e aproveitar para fazeres uns legumes estufados com a carne como base.
Ou cortar em cubos mais pequenos e fazer com cogulemos e acompanhar com arroz.