Placa a gás

Olá boa tarde,

estou com uma dúvida e gostava de saber se alguém já passou pelo mesmo.
Eu e o meu namorada mudamos de apartamento em novembro e nessa altura pedimos ao nosso senhorio para chamar um técnico de fogões porque o nosso tinha as chamas muito fraquinhas e, quando ligavamos duas bocas ou mais ao mesmo tempo, a chama perdia pressão e chegava inclusivamente a apagar. As bocas do fogão estão com péssimo aspecto, de antigas mesmo. O nosso senhorio chamou um "técnico" que trocou os bicos de dentro e lá foi embora.
Desde aí que tenho problemas. Volta e meia ele começa a deitar uma chama laranja e fica um cheiro intenso horrível, não sei explicar a quê mas não é a gás e deixa-me os tachos todos amarelos.

Já alguém teve o mesmo problema?