A melhor iguaria da horta: ervilhas tortas
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Terça, 01/06/2010 - 02:23
Chegou a época das ervilhas tortas! Alguns supermercados e mercearias já têm esta iguaria deliciosa. São ervilhas que se comem verdes com vagem e são uma especialidade do Norte de Portugal.
Encontrei noutro dia na mercearia aqui perto de minha casa e não resisti. Costumo fazer no tacho com alho. Alguém tem receitas de ervilhas tortas para partilhar? Beijocas
Segunda, 07/06/2010 - 06:14
#2
Odeio-as. É das poucas coisas
Odeio-as. É das poucas coisas que não gosto nada de comer. Nos EUA serviram-mas frias, aquilo parecia que estalava na boca, sabia tão mal..
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Se há coisa que adoro são ervilhas, então cruas humm que delicia.
Agora em relação ás ervilhas de quebrar (na minha zona chamam-se assim) não gosto nada. A minha mãe costuma estufá-las.
Um dia esqueço-me dos "e" e dos "se's" e faço apenas o que o meu coração quer.