Jantar Romantico!

7 respostas [Última]
veronicacosta
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Desde: 14.02.2012

Ola amigas e amigos.

Amanha festejo o 4º aniversário de namoro com o meu jeitoso e queia fazer um jantar romântico cá em casa, mas estou completamente sem ideias. alguém poderia me ajudar? bjocas a tds

Claudiclocas
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Desde: 21.04.2011
-

Algumas sugestões, lá de casa:

Uma bela quiche, muito fácil:
http://casapontocome.blogspot.pt/2012/11/receita-d...

Um bacalhau com natas que se faz em 15 minhutos:
http://casapontocome.blogspot.pt/2013/01/bacalhau-...

Uma entrada fresquinha:
http://casapontocome.blogspot.pt/2012/07/entrada-f...

Se passares no blog, clicas em "Cozinha" e há mais umas 42 receitas para espreitares.
Beijinho

margarida_13
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Desde: 02.06.2011
Para entrada: Gambas

Para entrada:
Gambas picantes;

Prato principal:
risotto de cogumelos (ou outro ingrediente que gostes);

Sobremesa:
pavlova com molho de frustos silvestres

Bebida:
sangria de frutos vermelhos

É a minha sugestão Piscar o olho

Se precisares das receitas é só dizer.

veronicacosta
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Desde: 14.02.2012
obrigada pelas dicas meninas

obrigada pelas dicas meninas Sorriso

é pena que tanto eu como o namorido nao gostamos nem de salmão nem de bacalhau mas obrigada à mesma Sorriso

Margarida arranjas me essas receitas? fiquei com a pulga atràs da orelha Sorriso

margarida_13
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Desde: 02.06.2011
Claro! Queres que coloque

Claro! Piscar o olho
Queres que coloque aqui ou mande mp?

FelipaB
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Desde: 20.01.2013
Esparguete à Bolonhesa,

Esparguete à Bolonhesa, Depois podem fazer como no filme a Dama e o Vagabundo ahah e um bom vinho.

veronicacosta
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Desde: 14.02.2012
Margarida , podes colocar

Margarida , podes colocar aqui Sorriso obrigada

margarida_13
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Desde: 02.06.2011
Camarões: 6

Camarões:

6 camarões
azeite
malagueta vermelha
sal

Descascas o camarão e colocas numa taça juntamente com o azeite e com a malagueta picada (com sementes fica mais forte, sem sementes mais fraca, depende do gosto). Deixas marinar no frigorífico cerca de 30 minutos. Grelhar no fogão, ou num grelhador de mesa.

Risotto de cogumelo:

mistura de cogumelos (variedades que encontrares e que gostares)
1/2 peito de frango cozido e desfiado
caldo de galinha quente (galinha + legumes)
sal
parmesão ralado
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola picada
Arroz para risotto (200gr)

Num tacho colocar a manteiga e a cebola. Quando a cebola estiver transparente juntar o arroz, deixar refogar ligeiramente. Juntar uma concha de caldo e deixar cozinhar até que o arroz absorva o líquído. Repetir o processo até o arroz ficar quase em papa. Juntar os cogumelos e o frango. Continuar o processo até que o arroz esteja em papa. Apagar o lume e colocar o queijo ralado. Mexer bem e servir de imediato.

Pavlova:

2 claras de ovo
3x a medida das claras

Bater muito bem as claras com o açúcar (pode demorar algum tempo) até que as claras formem picos. Untar um tabuleiro com manteiga e forrar com papel vegetal. Deitar a mistura das claras e levar ao forno até que esteja dourada por cima.

Cobertura:

frutos vermelhos congelados
açúcar

Colocar tudo num tacho e deixar ferver até formar uma calda espessa.

Sangria de frutos vermelhos:

amoras congeladas
açúcar amarelo
espumante

Colocar tudo num jarro, adoçar a gosto. Colocar no frio cerca de 1 a 2 horas antes de servir.

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