Jantar Dia dos Namorados em casa - Sugestões | A Nossa Vida

Jantar Dia dos Namorados em casa - Sugestões

Retrato de Inesoca
29.01.2009 | 22:29
Inesoca:
Membro desde: 25.05.2008

Quero preparar um jantar no Dia dos Namorados mas em casa.
Aceito sugestões de receitas.
Obrigada a todas


Retrato de Isabelgmr
Sex, 30/01/2009 - 02:42
Isabelgmr:
Membro desde: 18.05.2008

Olá Inesoca!!

Começo já por sugerir a sobremesa que tal um fondue de chocolate? Com uma fruta à mistura..é qualquer coisa

Quanto à comida em si, sugiro assim algo virado para os mariscos...

Beijinhos

Retrato de Inesoca
Sáb, 31/01/2009 - 00:16
Inesoca:
Membro desde: 25.05.2008

Isabel, obrigada pela sugestão.
O fondue parece-me uma óptima ideia. O marisco também. Ando a pesquisar receitas e vamos lá ver se encontro alguma com marisco. Só sei fazer o tradicional arroz de marisco...

Retrato de Isabelgmr
Sáb, 31/01/2009 - 03:46
Isabelgmr:
Membro desde: 18.05.2008

Oi Inesoca!!

Para prato de marisco, podes sempre fazer uns camarões tigre grelhados com aquele molho maravilhoso...acho que na net deves encontrar a rceeita

e o arroz também não é má ideia..

Bejinhos

Retrato de Estrelinhaaa
Seg, 02/02/2009 - 12:17
Estrelinhaaa:
Membro desde: 08.07.2008

olaaaa

a minha sugestão é fondue de carne com fruta e batatinha frita!!!

eh eh eh

é o que vou fazer... hmmm .... adoro fondue!!!

a para a sobremesa porque não fondue de chocolate!!

Felicidades e Beijinhos
*Andreia e João*
Algures em 2009

Retrato de apaulaso
Qua, 04/02/2009 - 17:09
apaulaso:
Membro desde: 02.10.2007

O nosso vai ser bacalhau assado no forno (ainda estou a ver que receita vou fazer ao certo mas, estou a escolher). É que no dia anterior vou fazer lombo porque faz 2 mesinhos que casamos :).
Beijinhos >:D< >:D< >:D< >:D< >:D< >:D<

O meu dia de princesa: http://onossocasamento.pt/forum/apaulaso-dias-mais-felizes-minha-vida

"Juntos, não há estrelas que não possamos alcançar, nem sonhos que não possamos realizar" 13/12/2008

Retrato de Inesoca
Qui, 05/02/2009 - 19:33
Inesoca:
Membro desde: 25.05.2008

Já decidi, vou optar por fazer uma paella. Em relação à sobremesa ainda estou na dúvida.

Retrato de LI_MA
Dom, 08/02/2009 - 19:47
LI_MA:
Membro desde: 14.03.2007

Também vamos jantar em casa! Aliás como vou chegar a casa tarde quem vai cozinhas vai ser o maridinho!! Que chatice...
O menu:
Espetadas do mar: camarão, lulas (potas), tamboril, pimentoe limão acompanhado com salada e talvez umas batatas à murro.
vinho verde da minha terrinha, claro!!

Para sobremesa uns crepes com gelado!!

Retrato de Inesoca
Dom, 08/02/2009 - 20:59
Inesoca:
Membro desde: 25.05.2008

vai ser em casa, porque não estou com disposição de ir p restaurantes. Em casa vai ser mais calmo e melhor para saborear o momento.

Retrato de Isann
Sáb, 30/01/2010 - 12:49
Isann:
Membro desde: 23.07.2006

Ola.. Sugestoes para jantar em casa...
Amêijoas com Natas
Aqui fica a receita para fazer umas Amêijoas com Natas.

Ingredientes:

• um kilo de amêijoas
• duas cebolas
• quatro alhos
• dois dl de natas
• duas gemas de ovo
• pimenta
• paprica
• três colheres de sopa de coentros
• duas colheres de sopa de manteiga

Preparação:

Coloque as amêijoas em água fria, durante duas horas, com uma pitada de sal de forma a sair a areia
Depois lave-as bem, e coloque-as ao lume numa frigideira, onde estas se abrirão. Aproveite o líquido que estas largam.
Depois coloque no lume, a cebola e o alho (picados) e deixe alourar com a manteiga, noutra frigideira.
De seguida tempere com a pimenta e a paprica, adicionando depois o líquido das amêijoas, as natas e as gemas batidas.
Após a fervedura, adicione as amêijoas. Se necessário adicione mais tempero e não se esqueça de colocar os coentros no final e de seguida sirva-as

ou então...

Frango com Champanhe
Prepare Frango com Champagne para a noite de São Valentim. Saiba como em baixo.

Ingredientes:

• Dois pedaços grandes de frango
• Duzentas gramas de cogumelos
• Trinta gramas de margarina
• Um tomate
• Uma colher de chá de farinha
• Duas colheres de sopa de conhaque
• Duas colheres de sopa de salsa picada
• Meio decilitro de champanhe
• Meio decilitro de natas
• Sal
• Pimenta preta
• Natas

Confecção:

Envolva o frango com sal e pimenta preta.
Acalore a margarina e deixe o frango dourar.
Coloque a farinha, o conhaque e pegue fogo.
Lave os cogumelos em água fria e lamine-os. Coloque-os depois juntamente com tomate aos pedaços do frango, deixando-os cozer.
Ponha o champanhe e deixe ferver vinte minutos em lume brando.
Depois retire o frango, e conserve-o em calor.
Junte natas ao molho e deixe ferver e após a fervura coloque o frango novamente na frigideira para aquecê-los, salpicando com salsa.

Cataplana de Tamboril e Marisco
Aprenda a fazer Cataplana de Tamboril e Marisco.

Ingredientes:

• Quatro pedaços de tamboril de 50 gramas
• Batatas
• 1 cebola
• Tomates
• Um pimento
• Azeite
• Miolo de mexilhão
• Berbigão
• Camarão
• Amêijoas
• Presunto
• Linguiça
• Dois alhos
• Meio copo de vinho branco
• Sal
• Piripiri
• Salsa
• Coentros

Confecção:

Primeiro coloque sal no peixe e deixe a temperar. Depois descasque as batatas e as cebolas cortando-as em pedaços. Prepare o tomate e o pimento cortando-os em pedaços igualmente.
Coloque azeite na cataplana e faça uma «cama» de cebola, batata, pimento e tomate.
Adicione mexilhão, berbigão, camarão e o peixe. Depois ponha o restante, as amêijoas, presunto e a linguiça. De seguida terá de temperar o cozinhado com alho, vinho, sal, piripiri, salsa, coentros e um pouco de azeite.
Agora tem o cozinhado preparado, feche a cataplana e deixe cozer cerca de vinte minutos.
Depois vire a comida e deixe cozer mais dez minutos

Fondue de Chocolate com Menta
Fondues

Ingredientes:
1 pacote de de natas liquidas
400 gr de chocolate amargo
2 colheres de licor de menta
1 pão
1 maçã
1 laranja
1 pera em conserva
3 tangerinas

Preparação:
Aqueça as natas e junte o licor de menta.
Rale o chocolate e junte à panela com as natas. Aqueça.
Sirva com, cubos de pão branco tostados, e frutas diversas aos bocados

Retrato de Isann
Qui, 04/02/2010 - 11:55
Isann:
Membro desde: 23.07.2006

Ola..
Apos muito pensar decidi que vou fazer o jantar de dia de namorados na nossa casa..
Vou decorar a sala com castiçais, a mesa com petalas de rosa, velas espalhadas pela casa..
Vai ser fantastico um jantar á luz de velas..
Para ementa:
- Cocktail de gambas
- Fondue de carne
- Fondue de chocolate com frutas da epoca (morangos, bananas, maça verde etc)
- Sangria com champagne e morangos
- Doce de natas e leite condensado...

Depois tenho uma sobremesa especial ... uma lingerie fantastica..

O quarto vai ser decorado com velas + pétalas de rosa + rosas

Vai ser de loucos.. lolllllllllll

Ele vai adorarrrrrrrrrrrr...