Jantar de amigos... com dieta
Olá a todas, vou ter em casa brevemente um casal de amigos mas ela por razões de saude está a fazer uma dieta. Não sei bem que fazer para o jantar... podem dar-me umas ideias? Grelhados nesta fase não dá muito jeito (fazer dentro de casa não dá jeito uma vez que a churrasqueira está na rua).
Obrigada! 
Entradas: Crepes de legumes e rodelinhas de tomate com queijo fresco e oregãos.
Prato principal: Salmão, dourada, robalo no forno com batatas a murro e legumes salteados; ou
Espetadas de peru ou novilho, no forno (sem molho, temperadas como para churrasco), mais uma vez com batata a murro e legumes salteados.
Sobremesa: Pudim de leite e gelatina com calda de fruta.
Olá a todas, vou ter em casa brevemente um casal de amigos mas ela por razões de saude está a fazer uma dieta. Não sei bem que fazer para o jantar... podem dar-me umas ideias? Grelhados nesta fase não dá muito jeito (fazer dentro de casa não dá jeito uma vez que a churrasqueira está na rua).
Obrigada! :)
... deves ter a certeza daquilo que ela pode ou não comer. Depois... nada melhor do que perguntar directamente quais são os pratos preferidos dela ;)))
A não ser que tenha alguma alergia, penso que pode comer de tudo desde que com moderação.
Uma boa opção aos grelhados é uma carne ou peixe assados no forno, sempre acompanhados por vegetais ou saladas!
Mas como já sugueriram o melhor é perguntar directamente e se são amigos não existe problemas em colocar essa pergunta 
Acho que o mais importante (e porque falaste que a dieta era por questões de saúde) é saberes o que é que ela não pode comer. Depois, é só inventar! E olha que há coisas muito boas e super saudáveis!
Entradas: mini tarteletes de legumes (mini quiches), podes usar apenas ovo para a base, o que torna ainda mais saudável
Sopa de legumes fica sempre bem (sem batata nem abóbora)
Prato: carne ou peixe cozido, grelhado ou assado só com azeite, acompanhado de batata cozida, legumes cozidos ou salteados em azeite, saladas
Sobremesa: fruta laminada, salada de fruta, gelatina, maçã assada sem açucar, farofias sem açucar...
É só dar asas à imaginação!
Alimentação saudável passa em grande parte por reduzir em gorduras, hidratos e açúcar...Logo, se optares por peixe ou carnes brancas, nada frito...já é bastante saudável!
Há problemas de saúde que são agravados pela ingestão (principalmente) de legumes verdes.
Insisto na sugestão que te dei anteriormente: perguntar directamente o que não pode comer e quais os pratos preferidos
Membro desde: 24.06.2008