Ideias de menu

12 respostas [Última]
CarlaStorm
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Desde: 10.03.2008

Olá meninas,

Venho aqui pedir sugestões...

Domingo vou oferecer um almoço aqui em casa para dois casais.

Estava a pensar em fazer bacalhau com natas para prato principal...

Mas queria inovar tanto nas entradas como nas sobremesas, etc...

Podem dar ideias???

Beijinhux,

Carla.

torgo
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Desde: 18.04.2010
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Carla podes fazer um bacalhau com natas,de entrada um pate de atum e umas amexas com bacon.De sobremesa um bolinho de bolacha que achas?

susy torgo

CarlaStorm
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Desde: 10.03.2008
Arô, Já pensei no bolo de

Arô,

Já pensei no bolo de bolacha, mas não será pesado????

E o patê de atum normalmente faço sempre, gostam muito dele e tenho de fazer, mas quero inovar...

No ultimo almoço em minha casa fiz uma entrada assim: comprei pão de forma sem codea e forrei formas para as madalenas; fiz um creme de carne picada como se fosse para rissois e pus dentro as forminhas, depois parti um ovo de codorniz em cima de cada um a foi ao forno para cozer o ovo... Ficou optimo... Adorei...

Mas eu gosto de surpreender... Adoro receber pessoas, e com estes casais entercalamos, uma mês em cada de cada um, por isso vês, já viram muitas coisas minhas...

Opá, espero que me entendas, hehhehehehehe.

torgo
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Desde: 18.04.2010
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eu penso que nao sera pesado mas podes sempre optar por um molotof,ou geladinho que achas...

susy torgo

SaraMikas
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Desde: 03.09.2008
olá!

Há uma entrada muito boa que costumo fazer.

Se gostarem de alheira coloca uma (pica com o garfo) numa frigideira, depois adiciona ovo e mexe tudo bem. É óptimo para acompanhar uns pedaços de broa por exemplo!

One day maybe well meet again...

torgo
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Desde: 18.04.2010
entrada

sara ja comi isso num restaurante e gostei muito ,podes dar mais pormenores como fazes ,obg

susy torgo

CDM
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Desde: 29.12.2008
Alheira...

SaraMikas, permite-me acrescentar à tua receita um pouco de salsa. Sorriso

Foi assim que fiz da última vez: http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com/2008/03/...

E tens mais umas quantas sugestões aqui: http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com/search/l...

Bjs

Carla

Blume
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Desde: 06.04.2010
Sempre que faço peixe como

Sempre que faço peixe como prato principal, faço Ameijoas à Bulhão Pato como uma das entradas. Não dá trabalho nenhum, é só pôr a Bimby a funcionar.

Às vezes faço um pão saloio a servir de recipiente (a côdea) para fondue de mistura de queijos aromatizados (ao meu gosto) derretidos. Com umas tostas ficam uma delicia e acompanham mto bem as ameijoas. Faço o pão na bimby também.

Pensando bem, já não sei o que é cozinhar sem a Bimby. Acho que não ajudei muito Triste

♥ B&C ♥ - 16 Junho 2012

CarlaStorm
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Desde: 10.03.2008
olá, Pois eu não tenho

olá,

Pois eu não tenho Bimby...

Assim fica mais dificil, ou não, hehehehe.

Eu adoro o cozinhar...

Delicia do Mar
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Desde: 30.01.2007
:) CarlaDiogo

CarlaDiogo escreveu:
Foi assim que fiz da última vez: http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com/2008/03/...

olá Carla Diogo, não sabia que eras a autora do "cinco quartos de laranja" que tanto me inspira ou enche os olhos!

parabéns!

CDM
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Desde: 29.12.2008
Delicia do Mar

Eu sou apenas leitora!!! Sorriso

E também me costumo sentir bastante inspirada!

Bjs

Carla

Delicia do Mar
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Desde: 30.01.2007
:) CarlaDiogo

CarlaDiogo escreveu:
Eu sou apenas leitora!!! Sorriso

E também me costumo sentir bastante inspirada!

Bjs


Tolinho Careta

desculpa!
realmente nunca disseste que eras a autora, mas olha... pareceu-me!
mas que o blog inspira, lá isso inspira!

Grande abraço

CarlaStorm
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Desde: 10.03.2008
Olá, Estive a ler o blog e

Olá,

Estive a ler o blog e vou aproveitar a ideia de queijo com mel e nozes...

Eu não gosto de queijo, mas os convidados sim... Acho que vão gostar.

Sobremesa pensei cheesecake... que acham??

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