Olá meninas,
Venho aqui pedir sugestões...
Domingo vou oferecer um almoço aqui em casa para dois casais.
Estava a pensar em fazer bacalhau com natas para prato principal...
Mas queria inovar tanto nas entradas como nas sobremesas, etc...
Podem dar ideias???
Beijinhux,
Carla.
Arô,
Já pensei no bolo de bolacha, mas não será pesado????
E o patê de atum normalmente faço sempre, gostam muito dele e tenho de fazer, mas quero inovar...
No ultimo almoço em minha casa fiz uma entrada assim: comprei pão de forma sem codea e forrei formas para as madalenas; fiz um creme de carne picada como se fosse para rissois e pus dentro as forminhas, depois parti um ovo de codorniz em cima de cada um a foi ao forno para cozer o ovo... Ficou optimo... Adorei...
Mas eu gosto de surpreender... Adoro receber pessoas, e com estes casais entercalamos, uma mês em cada de cada um, por isso vês, já viram muitas coisas minhas...
Opá, espero que me entendas, hehhehehehehe.
SaraMikas, permite-me acrescentar à tua receita um pouco de salsa.
Foi assim que fiz da última vez: http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com/2008/03/alheira-com-ovo-e-sals...
E tens mais umas quantas sugestões aqui: http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com/search/label/entrada
Bjs
Sempre que faço peixe como prato principal, faço Ameijoas à Bulhão Pato como uma das entradas. Não dá trabalho nenhum, é só pôr a Bimby a funcionar.
Às vezes faço um pão saloio a servir de recipiente (a côdea) para fondue de mistura de queijos aromatizados (ao meu gosto) derretidos. Com umas tostas ficam uma delicia e acompanham mto bem as ameijoas. Faço o pão na bimby também.
Pensando bem, já não sei o que é cozinhar sem a Bimby. Acho que não ajudei muito
olá,
Pois eu não tenho Bimby...
Assim fica mais dificil, ou não, hehehehe.
Eu adoro o cozinhar...
Foi assim que fiz da última vez: http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com/2008/03/alheira-com-ovo-e-sals...
olá Carla Diogo, não sabia que eras a autora do "cinco quartos de laranja" que tanto me inspira ou enche os olhos!
parabéns!
Eu sou apenas leitora!!!
E também me costumo sentir bastante inspirada!
Bjs
desculpa!
realmente nunca disseste que eras a autora, mas olha... pareceu-me!
mas que o blog inspira, lá isso inspira!
Olá,
Estive a ler o blog e vou aproveitar a ideia de queijo com mel e nozes...
Eu não gosto de queijo, mas os convidados sim... Acho que vão gostar.
Sobremesa pensei cheesecake... que acham??
Membro desde: 10.03.2008