Grelhador Elétrico

Boa tarde meninas, queria uma opinião vossa.
Estou a pensar em comprar um grelhador, para evitar as gorduras na comida, já tenho visto vários mas gosto muito daqueles com racletes. A minha questão é, acham melhor com racletes ou sem? Alguém tem? E dá-lhes muito uso ou nem por isso?