Forno a gás (calor apenas em baixo)
Boa tarde, ando no forum demåeparamåe mas é a primeira vez que crio topico cá...
comprei um fogåo muito em conta e o forno é a gás e o calor vem apenas de baixo, já fiz pudins, bolo (este nåo correu muito bem) mas nåo consigo que nada fique dourado por cima, alguém me dá um conselho ? umas dicas ?
No meu forno a gás tudo me saia a mil maravilhas neste até tenho medo de fazer aquelas iguarias que tanto prazer me dá fazer ...
obrigada
Pois é uma chatice do caraças, sim sø sai mesmo por ali ou seja sai apenas a chama em baixo ...
pudins, bolos ... frango assado .. nada fica douradinho como eu gosto, errita lol mas prontos foi o que o orçamento deu pra comprar enfim ..
obrigada vou tentar com o papel de prata, a ver ...
A minha mammi usa esses fornos desde sempre, e sempre a vi com a folha de prata, o franguinho dela sai de lá todo douradinho 
Penso que na base tem várias saídas de calor, é só tapar na zona onde sai a chama principal, forninho bem quente e maravilhas no assado 
Boa sorte!
Bem também me vou colar a este tópico porque eu tenho o mesmo problemas, até o deixei de o usar, porque tenho um forno elétrico pequeno. Mas poe-se a prata no buraco onde sai a chama? Obrigada.
Membro desde: 08.05.2011