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Retrato de Anabelamgv
Seg, 07/06/2010 - 11:16
Anabelamgv:
Membro desde: 19.10.2009
Carla121 wrote:

Olha para quem gosta de cozinhar e comer bem, não! Tira a pica toda e a comida está longe de saber igual à comida que é cozinhada lentamente para apurar. Fui uma vez arrastada para uma demonstração, acabei a comer lasanha que me soube horrivelmente mal. Eu faço a lasanha em casa e não pude deixar de comparar a minha com a da Bimby... Não sei como há gente que já só cozinha com a Bimby... Tenho uma amiga que a cozinha dela parece um museu sem vida.. não se vê tachos, panelas, só se vê uma máquina minorca, com um recipiente minorca, que ela enche depois despeja, depois lava, volta a cozinhar lá dentro... sem contar que ela engordou bem depois de comprar a Bimby, pois passou a cozinhar muitas "porcarias" que antes não fazia. Acho muito estranho ver uma pessoa a cozinhar na Bimby, fica a faltar "alma" na cozinha, nem o aroma da cozinha parece o mesmo. E depois um dia apanham-se sem Bimby e ficam perdidas no meio da cozinha. Grin Para umas sopas, para quem tem bebés, para uns batidos até usava, mas para cozinhar diariamente... não me safava. Aposto que os dois que tenho cá em casa punham-me as malas à porta. Grin

E eu adoro mover-me numa cozinha, mexer em tachos, usar o fogão, ver uma receita nascer das minhas mãos, aprender técnicas e saber usá-las sem precisar de máquinas, superar desafios, sinto-me uma Jamie Oliver em formato feminino, acho que nasci para a cozinha... e a Bimby iria matar essa magia toda. LOL

E o preço é um abuso para estes tempos de crise. Ironicamente conheço pessoas que até têm mais do que uma e que se andam sempre a lamentar que não têm dinheiro.

x2

Concordo ctg!

Retrato de mazdan
Seg, 07/06/2010 - 12:16
mazdan:
Membro desde: 13.04.2010

Eu sempre quis ter uma Bimby, e como vou sair de casa em breve e a minha mãe me está a ajudar com o "enxoval", disse-lho. Em resposta comprou-me um trem completo da Silampos Rolling

Beleza, saúde e bem estar
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Retrato de Carla121
Seg, 07/06/2010 - 16:03
Carla121:
Membro desde: 18.03.2010
mazdan wrote:

Eu sempre quis ter uma Bimby, e como vou sair de casa em breve e a minha mãe me está a ajudar com o "enxoval", disse-lho. Em resposta comprou-me um trem completo da Silampos =))

LOL

Retrato de Corvaxv
Seg, 07/06/2010 - 18:06
Corvaxv:
Membro desde: 26.09.2009

carla 121 partilho esse sentimento na cozinha como tu ^^
Os meus kg falam por mim hahaha

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Retrato de BecaseCrys
Seg, 07/06/2010 - 19:36
BecaseCrys:
Membro desde: 10.04.2009

que costuma dizer que só fala mal da bimby quem não a tem... é como disseram e mto bem estamos nos tempos modernos... o tempo não abunda mto para quem trabalha ou está fora de casa um dia inteiro... chegar a casa colocar os ingredientes e esperar até ouvir o bip da maquina em que está pronto é uma verdadeira maravilha...além de que certas coisas que se tornaria complicado fazer caso não tivesse a bimby agora é musica para os meus ouvidos... fazer pão, rissois, massas de variados tipos( quebrada, folhada, etc,,,) molhos optimos... tudo sai que nem uma maravilha... mts chefes de grandes restaurantes têm 1 ou 2 bimbys para auxiliar em determinados molhos ou comidas... o preço é um pouco carito mas em comparação a uma maquina de limpeza que paguei 2000 mil eur e está arrumada a bimby compensa cada tostão...

Retrato de Corvaxv
Seg, 07/06/2010 - 19:54
Corvaxv:
Membro desde: 26.09.2009

é verdade que chefes teem... mas nao podemos comprar a rotatividade e as quantidades de uma cozinha para 2/4 pessoas de que uma cozinha industrial.
Uma coisa que reparei é que as pessoas que possuem bimby ficam sempre completamente ofendidas quando a pessoas que dizem "para mim nao", nao chegando a falar mal ou a ofender ninguem. E vem logo com a tipica "só fala mal da bimby quem não a tem". Tem de começar a arranjar outra como motivo hehehehe.
Mas para quem se orienta muito bem com tachos e panelas, de que lhe serve a bimby.
Para comprovar.. andei a ver receitas para a bimby e fiquei... se nao acho grande coisa isto, entao agora é que acho inutil. Entao, mas voces tem de por os ingredientes, e progamar o tempo, edpois voltar la e meter mais ingredientes e programar, mais X e voltar a mudar o tempo..... erm... mas cozinhar com panelas é igual. Apenas nao tens um bip (a nao ser que metas um temporizador heheheh). Ah e temos de mexer o cozinhado. Fora isso tambem podemos ausentar do fogao e fazer outras coisas!!!!!! Isso nao é desculpa para ter uma bimby.

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Retrato de BecaseCrys
Seg, 07/06/2010 - 20:05
BecaseCrys:
Membro desde: 10.04.2009

Além de que possas fazer td na bimby sem sujares um unico tacho e a propria maquina lava-se tb podes cozinhar a vapor... proporcionando comida saudavel... eu não fico ofendida qd alguem diz não á bimby porque não ganho qq comissão das vendas da mesma, agora o que me chateia mesmo é associarem a bimby a quem não sabe cozinhar... eu sempre gostei de cozinhar e cozinho mto bem mas noto que desde que adquiri a bimby simplificou mta coisa... faço coisas q antes não fazia... por ex. aproveito as sobras do pão seco e faço de imediato pão ralada e ainda junto umas especiarias para dar outro sabor... no outro dia quis cozinhar no normal das panelas e tachos e dei por mim que me tinha esquecido de comprar bechamel... peguei na bimby e fiz um delicioso... são nestas coisas q a bimby é mto util...e depois aquilo não é so meteres os ingredientes tens q ver tempos e pesos assim como velocidade... um arroz de pato que era coisa que sempre achei q dava mto trb e preferia comer num restaurante agora faço-o num abrir fechar de olhos e fica mto melhor se fosse comer a outro sitio...

Retrato de Isa85
Ter, 08/06/2010 - 00:23
Isa85:
Membro desde: 16.01.2008
BecaseCrys wrote:

eu não fico ofendida qd alguem diz não á bimby porque não ganho qq comissão das vendas da mesma, agora o que me chateia mesmo é associarem a bimby a quem não sabe cozinhar... eu sempre gostei de cozinhar e cozinho mto bem mas noto que desde que adquiri a bimby simplificou mta coisa...

nem mais!
como dizia a minha demonstradora: "a bimby nao ensina a cozinhar, apenas serve para facilitar" Wink

e em relação as receitas, o que se encontra na net serve com exemplo, porque as receitas pode sempre ser adaptadas e alteradas, tal como num tacho ou panela!

Retrato de Carla121
Ter, 08/06/2010 - 03:14
Carla121:
Membro desde: 18.03.2010

Eu não tenho porque não quero e não estou a apresentar estes argumentos por não ter. Felizmente posso dar-me ao luxo de pagá-la a pronto se quiser. Conheço bem a máquina pois já fui a demonstrações e quase todas as minhas amigas têm. O que é certo é que muitas coisas que eu sei fazer sem ajuda de nenhuma máquina elas não sabem se não usarem a Bimby e mesmo assim não saem igual especialmente no sabor. Outras mal sabiam cozinhar e casaram, deram-lhes uma Bimby e não se atrevem a cozinhar nada sem ela. Uma delas uma vez a Bimby avariou e não sabia o que fazer à vida. Começou a fazer coisas muito básicas até ter a máquina outra vez. São elas próprias que admitem estas coisas, não fui eu que inventei. É claro que há casos e casos mas eu acredito que a Bimby usada a longo prazo e a 100% torna as pessoas dependentes e com o tempo elas mesmo que não queiram acabam por deixar de saber cozinhar do modo tradicional e sobretudo perdem a motivação em fazer coisas elaboradas pois estão habituadas a fazer tudo muito mais depressa e de forma simplificada num robot.

Quantos aos chefes usarem, sim usam (a Bimby ou outras), mas não usam como vocês estão a pensar. Usam para determinadas coisas muito específicas. Porque no dia em que eles entregarem a comida às Bimbys ficam sem clientes pois as pessoas vão lá comer comida de autor, não comida de robot de cozinha.

Retrato de Anabelamgv
Ter, 08/06/2010 - 08:09
Anabelamgv:
Membro desde: 19.10.2009
Corvaxv wrote:

é verdade que chefes teem... mas nao podemos comprar a rotatividade e as quantidades de uma cozinha para 2/4 pessoas de que uma cozinha industrial.
Uma coisa que reparei é que as pessoas que possuem bimby ficam sempre completamente ofendidas quando a pessoas que dizem "para mim nao", nao chegando a falar mal ou a ofender ninguem. E vem logo com a tipica "só fala mal da bimby quem não a tem". Tem de começar a arranjar outra como motivo hehehehe.
Mas para quem se orienta muito bem com tachos e panelas, de que lhe serve a bimby.
Para comprovar.. andei a ver receitas para a bimby e fiquei... se nao acho grande coisa isto, entao agora é que acho inutil. Entao, mas voces tem de por os ingredientes, e progamar o tempo, edpois voltar la e meter mais ingredientes e programar, mais X e voltar a mudar o tempo..... erm... mas cozinhar com panelas é igual. Apenas nao tens um bip (a nao ser que metas um temporizador heheheh). Ah e temos de mexer o cozinhado. Fora isso tambem podemos ausentar do fogao e fazer outras coisas!!!!!! Isso nao é desculpa para ter uma bimby.

Alem de que asa receitas para a Bimby são extremamente fáceis de se adaptar para fazer "à mão" mssmo, já fiz umas quantas e saiu muito bem.