Côco ralado - que fazer com ele?
Tenho um saco de côco ralado na despensa já há algum tempo e não gosto de estragar nada. Alguém me dá a ideia de uma receita para o aproveitar?
Tens este bolo de iogurte e coco. Fica super delicioso
Receita:
Ingredientes:
5 ovos
2 iogurtes com aroma de coco
4 medidas (caixa do iogurte) de farinha com fermento
4 medidas de açúcar
1 medida de óleo
1 saca de coco ralado
1 colher de chá de fermento
Coco ralado para polvilhar q.b
Preparação:
Numa tigela bata os ovos inteiros com o açúcar até obter um creme homogéneo.
Junte os iogurtes de côco e o côco ralado e continue a bater.
Junte a farinha e o fermento, o óleo e junte ao creme de ovos e iogurte.
Leve ao forno pre aquecido a 180º durante 40 min.
Depois de desenformado polvilhe com côco ralado.
Também podes fazer manjar de coco! É muito fácil e é delicioso!!
Fica aqui uma receita;
http://rdplanalto.com/manjar-de-coco-com-leite-condensado-facil-e-delici...
Garanto que para quem gosta de coco é delicioso!!!:)
Bom apetite;)
Tenho um bolo de côco que é super simples de fazer e muito bom.
Ingredientes:
6 ovos
2 copos de açucar
1 copo de farinha
2 copos de côco
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Preparação:
Misturar tudo com a vara de arames. Untar uma forma com manteiga e polvilhá-la com farinha, verter o preparado e levar ao forno cerca de 35 minutos. Quando desenformando, polvilhar com côco.
Sempre que tenho coco em casa faço coquinhos, toda a gente adora e são super faceis de fazer!
Coquinhos:
- 4 ovos
- 1 emb coco ralado
- 200g açucar
- 2 c.sopa de manteiga (derretida)
Misturar tudo e levar ao forno em forminhas de papel cerca de 20 min.
E já está!!
Que tal uns chocolates Bounty? São uns dos meus preferidos e super-fáceis de fazer: é só misturar o coco ralado com leite condensado até formar uma espécie de pasta que se possa trabalhar, arrefecer no frigorífico e moldar na forma que se gosta e molhar em chocolate derretido (preto, de leite ou, porque não, branco).
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