bolo noz

Boa tarde a todas , gostava que me dessem uma ajuda como fazem bolo massa de noz , quero um que fique fofinho e que nao fique seco. Pensei fazer massa de pao de lo normal e juntar umas gremas na massa, mas tenho medo que não fique bom. Alguem me pode dar uma ajuda. obrigada meninas