Sofia e Silvia os vossos bolos estão lindissimos muitos parabéns... Ai quem me dera ter jeito para fazer assim um bolinho... Nunca tentei mas tenho a certeza que não tenho jeito nenhum... resta-me admirar os vossos 
Olá!
Eu também me iniciei há pouco tempo na pasta de açúcar e já fiz alguns bolinhos bem giros 
A minha pergunta é: como é que vocês tiram a farinha que fica na pasta de açúcar? É que nas cores muito escuras nota-se e bem! já tentei com um pincel, mas não fica muito bem...
Olá meninas. Alguma destas meninas é de Gaia e já comprou a pasta de açucar numa loja que há junto ao GaiaShopping? Eu vou me aventurar a fazer assim uns bolinhos com essa pasta para já aqui para casa festas e assim e se correr bem e tiver jeito quem sabe ate para vender? Com o marido desempregado temos que agarrar tudinho. Voltando ao que interessa, eu vou experimentar comprar nessa loja a ver se se trabalha facilmente a pasta de lá, fiquei tentada a mandar vir daquele site que falaram aqui mas 5kg de uma vez é muito neste momento 
Já agora sabem onde arranjo revistas sobre estes bolos?
Obrigada
Beijinhos
Já que faço anos dia 15 deste mês lembrei-me fazer o bolo lá em casa e é uma boa oportunidade para me iniciar nestas lides:)
Tenho uma dúvida, pedi ao meu namorado que me comprasse a pasta portuguesa, uma vez que passa pela loja. Trouxe-me duas cores cada uma com 250gr. Uma delas é para forrar o bolo e o restante para a decoração. Fiquei com a duvida se 250gr chega para forrar o bolo.
O tamanho será o tradicional quadrado de no máximo 20 x 20.
Há muito que não aparecia pelo forum... Mas na pesquisa pelas artes de cake design, cheguei cá e já recolhi imensas dicas!!!! Brevemente coloco cá a minha primeira experiência!!!!
E, parabéns a todas, pelos trabalhos fantásticos!!!!
Olá!
Eu também me iniciei há pouco tempo na pasta de açúcar e já fiz alguns bolinhos bem giros
A minha pergunta é: como é que vocês tiram a farinha que fica na pasta de açúcar? É que nas cores muito escuras nota-se e bem! já tentei com um pincel, mas não fica muito bem...
Boa Noite
Farinha ou o açúcar impalpável??
Normalmente com o pincél resulta, caso contrário molhar o pincél (retirar o excesso com papel absorvente por exemplo) em vodka ou aguardente e passar suavemente pela área a limpar.
Outra técnica é usares um aerografo com aguardente ou vodka p/o mesmo efeito.
Bom dia,
Eu estou a tentar ver os preços e as cores da pasta de açucar no site da sodifer, mas não encontro.
Sabem dizer-me em que parte do site o consigo ver?Obrigada :)
Antes tinham os preços, agira já não, mas manda um mail que o sr Eurico responde
Uma dúvida, queria experimentar usar a pasta de açucar, mas como esticam para que fique lisinha? é fácil? É que já vim uns muito mal feitinhos, e se é para ficar assim, não gasto o meu $ nem o meu tempo
Dicas para ficar lisinha? :D
Usar um creme entre o bolo e a pasta que esta bem lisinho - ganache ou buttercream e depois por a pasta e alisar com o alisador
andava aqui à procura de dicas sobre pasta americana e descobri este topico!
Algumas das duvidas tirei aqui. Pelo que percebi, estica-se a massa com farinha maisena na bancada, pode-se fixar as decorações com água e não deve ir ao frio depois de pronto, mas precisava que me tirassem mais umas duvidas. O que devo colocar para colar a pasta ao bolo? Estava a pensar fazer um bolo de cenoura, posso colocar um pouco de ganache de chocolate ou apenas agua?! 1 kg de massa dá para um bolo de que tamanho?
Inspirei-me num bolo da minie de uma menina daqui que pos no facebook ( desculpem já nao sei quem foi), ou entao, coloco pasta branca por cima e colo as decorações de cores diferentes feitas com cortadores de bolachas, o que acham? É para a minha sobrinha que faz 3 aninhos. Acham que dá para fazer o bolo na sexta, ir de viagem mt km e decorar no sabado de manha? Embrulho o bolo em papel aluminio ou pelicula anti aderente?
Desculpem o inquerito...
bj
Eu faria o bolo na sexta mas a cobertura não...uma vez que a viagem é de muitos km e no carro pode derreter..leva o bolo numa caixa (plástico ou cartão)e os materiais que precisas para fazer a cobertura bem condicionados... nas lojas de bolos há imensos moldes, inclusive de laços...
eu fiz o bolo de aniversario da minha mae...não ficou LINDO mas para primeira vez nao ficou mal...mas nao coloquei nada entre a massa e o bolo e agarrou bem mas fiz com bolo de iogurte e no meio creme de ovos...ah a cobertura so a pus à tarde (fiz o bolo de manhã), para ter a certeza que o bolo arrefecia totalmente...e nao derreteria a cobertura...
Eu não pus no frio por indicação da senhora que ma vendeu...e mesmo a massa que sobrou está no armário e aguenta meses...
Fica o bolo fechado e aberto que fiz...não é nada de especial mas foi a primeira vez...
ah o bolo tem dois lados: as flores eram do aniversário da minha mãe e os corações eram o aniversário de casamento dos meus pais...
Membro desde: 27.10.2010